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crumble poudre bulgare pommes fraises
Admin sophie
MessagePosté le: Dim 7 Avr - 14:22 (2013)  crumble poudre bulgare pommes fraises --> Répondre en citant

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Pour empreintes grands ronds 



Recette demarle : http://conseillere.demarle.over-blog.fr/article-crumbles-poire-banane-et-chocolat-recette-en-video-115878024.html




J'ai remplacé les poires par les pommes et les bananes par 6 fraises.
J'ai supprimé le rhum et les pépites de chocolat.
Dans le crumble le sucre a été remplacé par de la poudre des bulgares de chez Roellinger  http://www.epices-roellinger.com/epice/779/Poudre+des+Bulgares.


Préparer la pâte brisée suivant la recette. 
Faire revenir les pommes dans le beurre et le sucre laisser refroidir.
Préparer le crumble. Garnir les grands cercles de pâte brisée, garnir de pommes et mettre une fraises coupée en 4 dans chaque empreinte. Refermer et saupoudre de crumble. Cuire 25 minutes à 180°C 


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