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Gâteau à la brousse
Admin sophie
MessagePosté le: Mer 25 Juil - 19:58 (2012)  Gâteau à la brousse --> Répondre en citant

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moule grands ronds FP 2777



Ingrédients :
300 g de brousse
1 œuf
2 jaunes
2 blancs
96 g de sucre  (66 g et 30 g)
12 g de beurre fondu
1 sachet de sucre vanillé
Le zeste d'1/2 citron




Dans un cul de poule mélanger la brousse, l'œuf et les jaunes. Ajouter le zeste du citron et les 66 g de sucre, le sucre vanillé puis le beurre fondu. Battre les blancs en neige les serrer avec les 30 g de sucre restant. 
Mettre une cuillère de blancs dans l'appareil précèdent pour effectuer un pré-mélange puis incorporer délicatement le reste des blancs. Garnir les empreintes et cuire 30 minutes th 6.
Servir avec une compote de fruits rouges.


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hummm
MessagePosté le: Ven 27 Juil - 23:10 (2012)  Gâteau à la brousse --> Répondre en citant

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dis donc toi comment tu savais que je faisais un fiadone aujourd'hui !!!!! 





pas tout à fait la même recette (je la poste demain sur mon blog ;-))


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Admin sophie
MessagePosté le: Sam 28 Juil - 18:19 (2012)  Gâteau à la brousse --> Répondre en citant

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Mais je sais tout Humm !!!!!!!
Je vais  de ce pas aller voir ta recette sur ton blog


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hummm
MessagePosté le: Dim 29 Juil - 19:52 (2012)  Gâteau à la brousse --> Répondre en citant

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tu y es encore sur le blog ? parce que tu vas dessécher mdr je ne l'ai pas encore mise ;-) 


heu comme tu sais tout, tu n'aurais pas les numéros du prochain loto par hasard ????


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Admin sophie
MessagePosté le: Dim 29 Juil - 20:44 (2012)  Gâteau à la brousse --> Répondre en citant

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Bon je suis restée un peu sur ton blog pour chercher la recette n'ayant rien trouvé je me suis dit que tu n'avais rien posté !!! J'y suis retournée tout a l'heure et toujours rien. Quant au loto ce n'est pas ma grande spécialité je ne me prononcerai donc pas. 
Bonne soirée 


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hummm
MessagePosté le: Dim 29 Juil - 21:35 (2012)  Gâteau à la brousse --> Répondre en citant

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Inscrit le: 24 Mar 2010
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je vais faire un gros effort pour la poster demain ;-) bonne soirée à toi aussi !

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Admin sophie
MessagePosté le: Dim 29 Juil - 21:53 (2012)  Gâteau à la brousse --> Répondre en citant

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Inscrit le: 04 Mar 2010
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Merci beaucoup mais si tu as d'autres choses à faire je ne serai pas fâchée !

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