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Brioche
morgane41
MessagePosté le: Dim 17 Juin - 23:26 (2012)  Brioche --> Répondre en citant

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La recette bien sur, sur mon blog ICI 
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Admin sophie
MessagePosté le: Lun 18 Juin - 18:39 (2012)  Brioche --> Répondre en citant

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Inscrit le: 04 Mar 2010
Messages: 897
Localisation: Var

Ne preferes tu pas la levure de boulanger pour la brioche plutôt que la levure gourmandise de demarle ?

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morgane41
MessagePosté le: Lun 18 Juin - 19:02 (2012)  Brioche --> Répondre en citant

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Inscrit le: 09 Mai 2012
Messages: 83
Localisation: loir et cher

Ah non je prefere la gourmandise car elle contient tous les améliorants que ne contient pas une levure ordinaire 
Tu sais en patisserie on met des améliorants dans toutes les pates, là ils y sont ça m’évite de les acheter à part et de faire des calculs savants 
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Admin sophie
MessagePosté le: Lun 18 Juin - 19:57 (2012)  Brioche --> Répondre en citant

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Inscrit le: 04 Mar 2010
Messages: 897
Localisation: Var

Oui vu comme cela !

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morgane41
MessagePosté le: Lun 18 Juin - 20:01 (2012)  Brioche --> Répondre en citant

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Inscrit le: 09 Mai 2012
Messages: 83
Localisation: loir et cher

Je vais faire une photo de celles de ce soir tu vas comprendre la différence rapport à ma brioche « ordinaire"
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morgane41
MessagePosté le: Lun 18 Juin - 20:26 (2012)  Brioche --> Répondre en citant

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Inscrit le: 09 Mai 2012
Messages: 83
Localisation: loir et cher

Voici les dernieres
les minis c’est pour l’apéro garnie avec une creme roquefort noix

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nelly
MessagePosté le: Lun 17 Sep - 21:32 (2012)  Brioche --> Répondre en citant

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Inscrit le: 29 Mai 2012
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Localisation: pays de loire

ce week- end, j' ai fais une brioche comme jamais je n' avais réussie
merci Cook'in, merci levure demarle


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Admin sophie
MessagePosté le: Mar 18 Sep - 05:07 (2012)  Brioche --> Répondre en citant

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Inscrit le: 04 Mar 2010
Messages: 897
Localisation: Var

moi je n'ai pas encore essaye avec le cook'in . As tu une photo ?

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nelly
MessagePosté le: Mer 3 Oct - 19:58 (2012)  Brioche --> Répondre en citant

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Inscrit le: 29 Mai 2012
Messages: 36
Localisation: pays de loire

:lol:  j' en avais mais j' ai vidé mon ordi, la prochaine fs :lol:

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sandrine24
MessagePosté le: Jeu 10 Oct - 13:50 (2013)  Brioche --> Répondre en citant

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Messages: 1

:ok:

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