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Hamburgers de poulet
Admin sophie
MessagePosté le: Sam 16 Juin - 19:08 (2012)  Hamburgers de poulet --> Répondre en citant

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Inscrit le: 04 Mar 2010
Messages: 897
Localisation: Var



Pour 6 Burgers :


6 pains hamburgers (recette dans le livre des pains de Demarle )
450 g de blancs de poulet
1 jaune d'oeuf
Sel poivre
QS de mayonnaise
Tomates
6 feuilles de salade
6 tranches de bacon grillé
6 tranches de fromage chester
Ketchup




Dans le bol du cook'in mettre les blancs coupés en morceaux, le jaune et le sel poivre.
Régler le minuteur sur 20 secondes vitesse 4.
Diviser le mélange en 6 parts égales, faire des boules et les aplatir afin d'obtenir un hamburger de 1,5 cm d'épaisseur. Réserver au frais.
Préparer les ingrédients pour la garnitures.
Couper les tomates en rondelles de 1/2 cm d'épaisseur.
Faire griller les tranches de bacon.
Préparer les feuilles de salades.
Faire une mayonnaise.
Poêler les hamburgers de poulet sur les deux faces. Les poser sur le pain coupé en deux, garnir avec les ingrédients souhaités.
Passer au four pour que le fromage fonde.
Servir avec des frites maison !




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morgane41
MessagePosté le: Sam 16 Juin - 20:55 (2012)  Hamburgers de poulet --> Répondre en citant

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Inscrit le: 09 Mai 2012
Messages: 83
Localisation: loir et cher

La vache ils sont beaux!!!!  :shock:
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A la découverte de Flexipan et Cookin

http://journaldunepinupencuisine.over-blog.com/


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fofie
MessagePosté le: Dim 17 Juin - 00:19 (2012)  Hamburgers de poulet --> Répondre en citant

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Inscrit le: 02 Jan 2012
Messages: 22
Localisation: 76

encore une recette à tester d'urgence !! merci

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Sandrine MdL
MessagePosté le: Dim 17 Juin - 20:45 (2012)  Hamburgers de poulet --> Répondre en citant

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Inscrit le: 19 Fév 2011
Messages: 228
Localisation: Chambéry

J'aime tes burgers, ils sont trop appétissants!
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Sandrine, conseillère à Chambéry et environs
http://dineavecsandrine.eklablog.com


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Laetitia-cookies
MessagePosté le: Dim 6 Jan - 13:21 (2013)  Hamburgers de poulet --> Répondre en citant

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Inscrit le: 30 Aoû 2012
Messages: 25
Localisation: Var

Humm c'est noté, demain midi je fais ça !  :ok:
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Conseillère Guy Demarle dans le Var (83) et les Alpes-Maritimes (06)

Mon petit blog : http://miame83.canalblog.com/


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Mamaie
MessagePosté le: Dim 6 Jan - 13:55 (2013)  Hamburgers de poulet --> Répondre en citant

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Inscrit le: 26 Oct 2012
Messages: 10
Localisation: limousin

tu livre?????????? :mrgreen:
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le partage est le plus important dans notre vie!


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Baby
MessagePosté le: Dim 3 Fév - 22:43 (2013)  Hamburgers de poulet --> Répondre en citant

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version poulet ca me tente
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babychocolate la passionnée


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Admin sophie
MessagePosté le: Mar 5 Fév - 19:36 (2013)  Hamburgers de poulet --> Répondre en citant

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Inscrit le: 04 Mar 2010
Messages: 897
Localisation: Var

Tiens moi au courant si tu testes 

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Baby
MessagePosté le: Mar 5 Fév - 23:04 (2013)  Hamburgers de poulet --> Répondre en citant

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Inscrit le: 22 Mar 2010
Messages: 80
Localisation: isere

ok uje teste dans la semaine je pense
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babychocolate la passionnée


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Baby
MessagePosté le: Mar 14 Mai - 14:59 (2013)  Hamburgers de poulet --> Répondre en citant

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Inscrit le: 22 Mar 2010
Messages: 80
Localisation: isere

 bon ba testez et un vraie delice Merci Sophie
sauf que pour le fromage j'ai pris celui a croque monsieur  seule difference
le bacon croustillant waouh top ca apporte une texture supplementaire extra :ok:
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babychocolate la passionnée


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Admin sophie
MessagePosté le: Mar 14 Mai - 18:42 (2013)  Hamburgers de poulet --> Répondre en citant

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Inscrit le: 04 Mar 2010
Messages: 897
Localisation: Var

Suis contente que cela t'ai plu. C'est une recette de chez Lenôtre pour les enfants. J'avoue faire cette recette pour mon fiston c'est meilleur que Mac Do !!!! 

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Baby
MessagePosté le: Mar 14 Mai - 19:18 (2013)  Hamburgers de poulet --> Répondre en citant

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Inscrit le: 22 Mar 2010
Messages: 80
Localisation: isere

 y'as pas bien de mal et au moins au sait ce qui y'a dedans !
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babychocolate la passionnée


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