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Gâteau pommes amande pour utiliser un reste de crème d'amande
Admin sophie
MessagePosté le: Mar 7 Fév - 11:50 (2012)  Gâteau pommes amande pour utiliser un reste de crème d'amande --> Répondre en citant

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Localisation: Var

Moule Fleur FM 426



Ingrédients :
1 mesure = un pot de yaourt en verre type "la laitière"


2 mesures de lait ribot ou lait fermenté
2 mesures de sucre en poudre
2 œufs
3 mesures de farine T55
1/2 mesure d'huile
1 sachet de levure chimique
120 g de crème d'amande
3 pommes coupées en tranches


Préchauffer le four à 180° C
Dans un cul de poule mélanger tous les ingrédients de façon à obtenir un appareil lisse.
Mettre la moitié de l'appareil dans le moule disposer les pommes épluchées et coupées en tranches fines.
Recouvrir les pommes de crème d'amande à l'aide d'une poche a douille.
Verser le reste de l'appareil. Faire cuire 50 minutes environ.


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