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Muffins au reblochon
Sandrine MdL
MessagePosté le: Jeu 19 Jan - 15:38 (2012)  Muffins au reblochon --> Répondre en citant

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Inscrit le: 19 Fév 2011
Messages: 228
Localisation: Chambéry






Muffins au reblochon

1/2 reblochon, 4 œufs, 2 yaourts, 200g farine, 1 sachet levure chimique, 4 càs huile, sel, poivre

Préchauffer le four à 180°(therm.6). Poser vos empreintes sur la plaque aluminium.
Mélanger dans l'ordre: farine, levure, sel, poivre, oeufs, yaourts, huile pour obtenir une pâte homogène.
Remplir les empreintes aux deux tiers, pas davantage, car les muffins gonflent à la cuisson. Introduire dans chaque empreinte un beau morceau de reblochon.
Faire cuire 25 minutes.
Servir avec une salade croquante et bien assaisonnée.


Simplement excellent.
Dégustés à la sortie du four avec une bonne salade verte, et nous nous sommes régalés!
Ces muffins ressemblent à des chouquettes, ils sont divins.

Ces proportions permettent de faire 12 gros muffins, ou 20 mini muffins + 6 petites charlottes, ou 96 petits fours pour un apéro gourmand!!!
_________________
Sandrine, conseillère à Chambéry et environs
http://dineavecsandrine.eklablog.com


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Baby
MessagePosté le: Ven 27 Jan - 12:32 (2012)  Muffins au reblochon --> Répondre en citant

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Inscrit le: 22 Mar 2010
Messages: 80
Localisation: isere

genial ca donne faim
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babychocolate la passionnée


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Florette
MessagePosté le: Jeu 23 Fév - 16:17 (2012)  Muffins au reblochon --> Répondre en citant

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Inscrit le: 23 Fév 2012
Messages: 1
Localisation: Reims

Salut,


Je suis nouvelle sur le forum.
Je cherchais une recette originale avec du roblochon, j'ai essayé se midi et tout le monde s'est régalés.
Très originale!
Merci.
A bientôt
_________________
impression carte de visite! Maintenant sur la route!!


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Sandrine MdL
MessagePosté le: Ven 24 Fév - 09:57 (2012)  Muffins au reblochon --> Répondre en citant

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Inscrit le: 19 Fév 2011
Messages: 228
Localisation: Chambéry

Je suis contente que cette recette toute simple et originale t'ai plu!
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Sandrine, conseillère à Chambéry et environs
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