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les floranges + photo
hummm
MessagePosté le: Mar 1 Mar - 08:26 (2011)  les floranges + photo --> Répondre en citant

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Inscrit le: 24 Mar 2010
Messages: 141
Localisation: midi de la france



250 grs de sucre
1 orange
3 œufs
100 grs de beurre à température ambiante
1 yaourt (j'ai mis l'équivalent de crème)
250 grs de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
sucre gros grains pour saupoudrer

Dans le bol du TM, mettre les œufs, le sucre et l'orange non épluchée mais coupée grossièrement : donner quelques coups de turbo (à vous de voir si vous aimez retrouver des petits morceaux ou mixer entièrement)
Programmer 37° vitesse 5 pendant 3 minutes
Au bip, ajouter le beurre et le yaourt
et mixer quelques secondes vitesse 2
Ajouter la farine, la levure et le sel et mixer vitesse 2
pour incorporer les ingrédients
Mettre dans le moule (beurrer et fariner s'il n'est pas en silicone)
Saupoudrer de sucre gros grains
Faire cuire 50 minutes à 180° pour un gros moule,
pour les moules individuels, il faut juste vérifier avec la pointe d'un couteau

Avec ces proportions, on fait 12 floranges individuels et un moule tablette !



une recette de mon amie Flo du blog aventures gourmandes

plus de photos sur mon blog ;-)


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