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Mini-Tartelettes aux ravioles du dauphiné
lilou02
MessagePosté le: Lun 15 Nov - 23:14 (2010)  Mini-Tartelettes aux ravioles du dauphiné --> Répondre en citant

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Inscrit le: 08 Mai 2010
Messages: 53
Localisation: Moselle (57)

Ingrédients pour 30 mini-tartelettes carrés (ou ronde)
 
(grande plaque 30 empreintes mini-tartelettes carrées)
 
- 1 pâte brisé, ou feuilletée
- 120 petites Ravioles du Dauphiné congelées
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 100g de gruyère râpé
 
Préchauffez votre four à 200°C puis placer vos empreintes sur une plaque aluminuim perforée.
Avec le découpoir 6 cm, detailler 30 fonds de pâte puis foncez-les dans les empreintes.
Sortez les ravioles du congelateur et placer 4 ravioles dans chaque empreinte puis verser un peu de crème fraîche dessus.(dans les empreintes rondes j'en mets 3)
Recouvrez de gruyère râpé.
Faire cuire au four à 200°C pendant environ 15 à 20 minutes.
 
Voilà c'est hyper simple et super bon pour un apéro
 
Merci Françoise pour la photo

 

 
_________________

Conseillère Guy Demarle sur Thionville (57) et ses environs


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