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Flans coco
Admin sophie
MessagePosté le: Dim 14 Nov - 20:35 (2010)  Flans coco --> Répondre en citant

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Administrateur


Inscrit le: 04 Mar 2010
Messages: 897
Localisation: Var

Empreintes grandes demi sphères







Ingrédients:
2 oeufs
1/2 boite de lait concentré sucré
1/2 boite de lait (la boite de lait sert de mesure)
125 g de coco râpée
1 bouchon de rhum
vanille


Battre les oeufs avec le lait concentré sucré et le lait.
Ajouter la noix de coco, vanille, rhum.
Faire un caramel, le verser dans les demi sphères.
Préchauffer le four a 200°C
remplir les empreintes de l'appareil à flan coco cuire 15 minutes à 200°C et 35 minutes à 150°C
Mettre les empreintes au frais avant de les démouler.


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nanoumiam
MessagePosté le: Lun 15 Nov - 00:10 (2010)  Flans coco --> Répondre en citant

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Inscrit le: 20 Mar 2010
Messages: 225
Localisation: meurthe et moselle

Hummm çasent bon les îles.... ça fait du bien!!!!!
_________________
C'est la ronde des Flexipans dans ma cuisine, avec un veritable chef d'orchestre:le COOK'in!
http://recettesenfolies.canalblog.com
www.couleursgateaux.kingeshop.com


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