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Fingers nature, choco ou framboises... à vous de voir!!
nanoumiam
MessagePosté le: Mer 13 Oct - 17:41 (2010)  Fingers nature, choco ou framboises... à vous de voir!! --> Répondre en citant

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Inscrit le: 20 Mar 2010
Messages: 225
Localisation: meurthe et moselle

Fingers choco, nature ou framboises....à vous de voir 
 
 

Ingrédients: (pour 24 fingers Demarle FP 2146)



2 oeufs
90g de sucre
60g de farine tamisée
40g de poudre d'amandes
100g de beurre

Zeste de citron, pistoles de chocolat, brisures de framboises.....

Préchauffer votre four à 180°C et poser votre Flexipan sur la plaque perforée.

Dans un cul de poule battre les oeufs et le sucre quelques minutes.

Ajouter le beurre fondu et mélanger.

Ajouter la farine et la poudre d'amande, bien mélanger.

Pour garnir les empreintes j'ai utilisé la poche à douille et la douille unie de chez Demarle.

Ensuite parsemer le chocolat, ou encore les zestes et brisures de framboises sur les fingers.... a vous d'imaginer!!

Cuire 10 à 15 minutes, laisser refroidir et démouler...
_________________
C'est la ronde des Flexipans dans ma cuisine, avec un veritable chef d'orchestre:le COOK'in!
http://recettesenfolies.canalblog.com
www.couleursgateaux.kingeshop.com


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