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cookies au beurre de cacahuète
Admin sophie
MessagePosté le: Mer 1 Sep - 09:51 (2010)  cookies au beurre de cacahuète --> Répondre en citant

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Administrateur


Inscrit le: 04 Mar 2010
Messages: 897
Localisation: Var

Silpat réf. SP 4035





Ingrédients:




130g de beurre
130g de beurre de cacahuète
210g de sucre en poudre
175g de cassonade
2 œufs
430g de farine
100 g de drops de chocolat
2 cuillères de vanille liquide
1 cuillère de bicarbonate
1cc de sel


Préchauffer le four à 180°C
Mélanger la farine, le sel et le bicarbonate.
Dans un cul de poule blanchir les beurres et le sucre.
Ajouter les oeufs, la vanille, la farine. 
Terminer par les drops de chocolat. Déposer sur la silpat des boules de 20 g chacune, appuyer légèrement cuire 12 minutes environ.



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