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Tartelettes aux Carambars
Admin sophie
MessagePosté le: Sam 15 Mai - 20:36 (2010)  Tartelettes aux Carambars --> Répondre en citant

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Administrateur


Inscrit le: 04 Mar 2010
Messages: 897
Localisation: Var

Empreintes tartelettes réf FP2675



Ingredients:

200 g de farine
80 g de sucre glace
80 g de beurre
1 œuf
1 gousse de vanille
40 g de poudre d'amandes
3 c. à s. de peanuts butter
25 carambars
1 plaque de chocolat praliné
100 g de noix
25 cl de crème liquide


La veille : ramollir le beurre en pommade,
le mélanger avec le sucre glace, ajouter
l'œuf, une pincée de sel, les graines d'une
gousse de vanille, la poudre d'amandes.
Ajouter la farine, fraiser rapidement,
mettre en boule au frais jusqu'au lendemain.

Le jour même : étaler la pâte finement, détailler 12 cercles de 9,5 cm
les mettre dans les empreintes enfourner 10 minutes à 180° (6). Faire fondre les carambars dans la crème, ajouter le chocolat ; lorsque le mélange est fondu, retirer du feu.
Dans les fonds de tarte, étaler le peanuts butter, les noix concassées, verser le carambar à hauteur, mettre au frigidaire. Servir avec une glace à la vanille.







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nanoumiam
MessagePosté le: Sam 15 Mai - 21:59 (2010)  Tartelettes aux Carambars --> Répondre en citant

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Inscrit le: 20 Mar 2010
Messages: 225
Localisation: meurthe et moselle

Hummm ces tartelettes me rappellent l'enfance... et tout ce qui va avec... merci pour la recette!!
_________________
C'est la ronde des Flexipans dans ma cuisine, avec un veritable chef d'orchestre:le COOK'in!
http://recettesenfolies.canalblog.com
www.couleursgateaux.kingeshop.com


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flo29
MessagePosté le: Mer 26 Mai - 23:55 (2010)  Tartelettes aux Carambars --> Répondre en citant

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Inscrit le: 26 Avr 2010
Messages: 14
Localisation: Finistère

hummmmmm

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Isa83
MessagePosté le: Jeu 27 Mai - 18:01 (2010)  Tartelettes aux Carambars --> Répondre en citant

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Inscrit le: 23 Mar 2010
Messages: 23
Localisation: Saint-Raphaël

Hummmm, et en plus la photo est très sympa !
_________________
Isa
bebelle.d@wanadoo.fr


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