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Vanilla cake
Admin sophie
MessagePosté le: Mar 4 Mai - 22:26 (2010)  Vanilla cake --> Répondre en citant

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Administrateur


Inscrit le: 04 Mar 2010
Messages: 897
Localisation: Var










Ingrédients :
6 oeufs à température ambiante 
225 g de beurre pommade
250 g de sucre en poudre
350 g de farine T55
1/2 cc de bicarbonate de soude
250 g de yaourt grecque
l'intérieur d'une gousse de vanille
Sucre glace pour la décoration




Préchauffer le four 180°C
Dans votre robot munit du fouet crémer beurre et sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse ajouter les oeufs un à un bien mélanger entre chaque.
Ajouter la farine en 3 fois bien mélanger terminer avec le yaourt et la vanille.
On obtient une pâte onctueuse. 
Verser dans un moule d'une contenance de 220 cl / 250 cl
Enfourner 50 minutes. Faire attention à la coloration. 
Saupoudrer de sucre glace.


J'ai divisé les proportions ce qui explique l'utilisation de ce moule sur la photo.


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MOREL
MessagePosté le: Lun 10 Mai - 21:49 (2010)  Vanilla cake --> Répondre en citant

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Inscrit le: 20 Mar 2010
Messages: 22
Localisation: 01/71 Màcon

Superbe et qu'il doit être bon !!!
_________________
Marie-Pierre


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