1 pâte feuilletée 1 pomme 45 g de sucre 50 g d'oeuf 60 g de beurre 9 g de farine 9 g de poudre d'amande
Allume le four th 6 Couper 6 cercles et foncer les empreintes Eplucher la pomme la vider et couper la en cube, Remplir les fonds des cubes de pommes et cuire 10 minutes Pendant ce temps faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il devienne noisette. Laisser refroidir. Dans un cul de poule mélanger sucre oeuf amande farine ajouter le beurre noisette et garnir les fonds Remettre au four . Lorsque les tartelettes sont froides saupoudrer de sucre glace.
Pas compliqué ! Et bravo pour ces belles photos ! Merci Sophie ! _________________ Magali magalicha@hotmail.com Conseillère dans les Alpes Maritimes et l'est du Var